Autor: Consol Rodríguez

Próximo taller raw food creativo: crucinar con frutas. 27/11/2014

El pasado jueves 30 de octubre celebramos la primera clase de este nuevo curso raw food creativo de Kijimuna’s Kitchen en colaboración con René + que electrodomèstics, en Barcelona. En esta primera sesión hablamos de los platos típicos de la cocina cruda gourmet, o cocina cruda creativa. Preparamos platos en crudo deliciosos con fermentados, frutas, verduras y hojas de temporada, una […]

Comer crudivegano en invierno y en verano

Hoy te quiero presentar un blog con un montón de información de interés sobre alimentación, salud y muchas ideas para que lleves un día a día saludable, con muchísimos crudos y una alimentación bien equilibrada. Es el Universo de Cris, una iniciativa de Cristina Muñoz. Además, tengo el placer haber escrito una entrada para su blog que […]

Limonada casera, la bebida más alcalinizante

Parece ser que las vacaciones de verano de este año ya pasaron a la historia, aunque el verano continuará durante algunos días más. De hecho, éste es mi mes favorito del verano, cuando el calor no aprieta tanto y las noches refrescan. Aunque este año, hemos disfrutado por estas latitudes  de un agosto peculiarmente lluvioso […]